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传统小吃驴打滚究竟用什么材料制作？
你知道北京胡同里最让人困惑的小吃是什么吗？就是那个名字和实物完全对不上号的驴打滚！上周在后海亲眼看见个外国游客，盯着摊位招牌直挠头："驴肉呢？打滚的痕迹在哪儿？"摊主大妈笑得擀面杖都快拿不稳了。材料篇做驴打滚的四大金刚材料要是弄错一个，那可就离大谱了：糯米粉必须是水磨的南锣鼓巷王师傅做了三...
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