喝果汁比赛 刚运动完能喝果汁吗吗
上周跟跑友团约了十公里晨跑,冲过终点线那刻,我整个人像被抽干了水分的旧毛巾——汗顺着后颈淌进衣领,喉咙里像撒了把粗盐,连呼吸都带着灼人的热气。阿杰从背包里掏出瓶冰橙汁晃了晃:“来,庆祝一下!”我盯着那抹透亮的橘色,喉咙不自觉吞咽起来,可又突然卡住:“等等…刚跑完能喝果汁吗?”
这问题像颗小石子投进心湖。我以前总觉得,运动完出汗多,最需要补糖补水,果汁又甜又解渴,哪有不行的?可那天看着阿杰“咕咚咕咚”灌下半瓶,我盯着他泛红的脸颊犯嘀咕——难道我没注意到什么?
回家翻了翻运动笔记,又缠着当营养师的朋友取经,这才咂摸出些门道。其实刚运动完的身体,像台刚熄火的发动机,零件都在“冒热气”呢。这时候最需要的不是猛灌甜水,而是先让心率缓下来,让毛孔收收汗。果汁里的果糖虽能快速补能,可浓度一高,胃突然接收这么多甜滋滋的东西,反而容易闹别扭——我有回偷跑完步偷喝了半杯冰菠萝汁,结果胃里翻江倒海,缓了半小时才舒服。
再说电解质,跑十公里出的汗里,钠钾跟着往下掉,这时候喝太甜的果汁,血糖蹭蹭往上蹿,身体反而得花力气调节,不如喝口淡盐水或者运动饮料来得实在。不过话说回来,要是运动量不大,就慢跑了三五公里,心跳没那么急,喉咙干得冒烟,这时候拧开瓶常温的苹果汁,让清甜的液体滑进喉咙,倒像给冒烟的嗓子眼儿浇了场毛毛雨,舒坦得很。
上礼拜又约跑,这次我学聪明了。冲线后先坐边上喘匀气,等额头上的汗珠子不那么密了,才让阿杰递来稀释过的西柚汁——加了点矿泉水,甜得淡了些。喝到嘴里凉丝丝的,西柚的微苦混着甜,倒像给发烫的身体做了套温柔的按摩。阿杰笑我矫情:“至于吗?”我拍拍他肩膀:“你上次喝冰橙汁没闹肚子?那是你底子好!”
其实哪儿有什么绝对能啊不能的?关键是看你跑得多狠,身体啥状态。要是跟打了场硬仗似的累瘫,就先缓缓;要是轻松跑个步出点小汗,果汁那口甜,喝对了时候,那是给运动画了个甜甜的小句号。
现在我包里总塞着个小喷瓶,跑完先喷脸降温,再摸摸脉搏稳了没。要是实在馋那口果汁,就倒在杯子里兑点水,小口抿着——毕竟运动的快乐,不就藏在这些“能”与“不能”的小讲究里吗?你说是不是?